要在抖音开通小店生鲜业务，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 下载并注册抖音小店应用：首先，您需要在手机应用商店中下载并安装抖音小店应用。然后，按照应用的指引进行注册，填写相关信息并完成账号设置。
2. 完善店铺信息：登录抖音小店应用后，您需要完善店铺信息。包括店铺名称、店铺介绍、店铺logo等。确保店铺信息准确、清晰、吸引人。
3. 选择经营类目：在抖音小店应用中，您需要选择适合您生鲜业务的经营类目。例如，水果、蔬菜、肉类等。选择合适的经营类目可以帮助您的店铺更好地展示和推广。
4. 准备商品素材：在开通小店生鲜业务之前，您需要准备好商品素材。包括商品照片、商品描述、价格等。确保商品素材的质量和准确性，以吸引用户的注意力。
5. 发布商品：在抖音小店应用中，您可以通过上传商品素材的方式发布商品。按照应用的指引，选择适当的经营类目，填写商品信息，并上传商品照片。确保商品信息的准确性和吸引力。
6. 设置运费和售后政策：在抖音小店应用中，您可以设置运费和售后政策。根据您的实际情况，设置合理的运费和售后政策，以提供良好的购物体验。
7. 推广和营销：开通小店生鲜业务后，您可以通过抖音平台的推广和营销功能来提升店铺的曝光和销量。例如，发布优惠活动、合作抖音达人进行推广等。
8. 处理订单和售后：一旦有用户下单购买您的商品，您需要及时处理订单并提供良好的售后服务。确保订单的准确性和及时性，以及解决用户的问题和投诉。
总结起来，开通抖音小店生鲜业务需要您下载并注册抖音小店应用，完善店铺信息，选择经营类目，准备商品素材，发布商品，设置运费和售后政策，进行推广和营销，以及处理订单和售后。通过以上步骤，您可以在抖音平台上成功开通小店生鲜业务，并获得更多的用户和销售机会。祝您生意兴隆！