淘宝限时打折是淘宝平台为吸引消费者、促进销售而推出的一种促销活动。在限时打折活动中，商家会将商品以较低的价格出售一段时间，以吸引更多的消费者进行购买。然而，一旦限时打折活动开始，商家通常是不能随意删除或取消活动的。
淘宝平台作为一个电商平台，为了保护消费者的权益和维护市场秩序，对商家的促销活动进行了一定的规范和限制。一旦商家发布了限时打折活动，就意味着商家承诺在规定的时间内以打折价格销售商品。如果商家随意删除或取消活动，将会违反淘宝平台的规定，可能会受到相应的处罚。
当然，如果商家在限时打折活动开始前发现了错误或其他不可抗力的情况，需要取消活动，可以与淘宝平台客服联系并说明情况，由平台进行相应的处理。但是，一旦活动已经开始，商家通常是不能随意删除或取消活动的。
对于消费者而言，如果在限时打折活动期间购买了商品，但商家在活动期间删除或取消了活动，消费者可以通过淘宝平台的客服渠道进行投诉和*。淘宝平台会根据消费者的投诉情况进行调查，并根据实际情况给予相应的处理和赔偿。
总之，淘宝限时打折活动一旦开始，商家通常是不能随意删除或取消活动的。商家需要遵守淘宝平台的规定，并对消费者的权益负责。消费者在遇到商家删除或取消活动的情况下，可以通过淘宝平台的客服渠道进行投诉和*。